ガッツリ鍋代表味噌鍋 ｂｙ 楽天レシピ

 

ガッツリ鍋代表味噌鍋　by　楽天レシピ

まず調味料を炒めているところが、激しく

共感するところですね。まずは、炒めてメ

イラード反応をさせて、旨味成分を発生さ

せなきゃですよ。個人的には、最後の方で

入れる鶏肉も、片面だけ炒めて脂の香ばし

さを付けたいところです。

まだ、１０月になったばかりなんで、日中

は、汗ばむんでこの料理は、11月になっ

てからですかね＾＾

豆板醤が入るんで、ビール、芋焼酎、黒糖

焼酎なんかが似合うんじゃないでしょうか｡

ごはんも、当然ススミますね～

トップページへ戻る

ワイン通販.COMSelected by 大文字屋